The Economist: В США начался дефицит не только яиц, но и говядины.
Средняя цена фунта (0,45 кг) говяжьего фарша выросла с 3,90 в январе 2020 года до 5,60 сейчас. Дефицит обусловлен высоким спросом и ограниченным предложением. Любовь к гамбургерам и стейкам никуда не делась.
Импорт частично компенсировал нехватку, но 2 апреля Трамп введёт новые пошлины на сельхозпродукцию, что, вероятно, ещё повысит цены, ударив по отрасли.
