Кабачковая запеканка с сыром — вкусное и полезное блюдо, которое так приятно готовить в сезон свежих и недорогих овощей. Это идеальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает здоровую пищу.
Для приготовления запеканки вам понадобятся следующие ингредиенты (4 порции):
- молодые кабачки — 500 г;
- сыр — 100 г;
- соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
- куркума — 1 чайная ложка;
- тыквенные семечки — 2 столовые ложки;
- кокосовая мука — 2 столовые ложки;
- рубленая зелень — 3 столовые ложки;
- прованские травы — по вкусу;
- куриные яйца — 3 штуки.
Процесс приготовления:
Это простое и вкусное блюдо идеально подойдёт для семейного ужина или для подачи гостям.